更新日：2024年04月28日
新潟のコシヒカリを使った、爆弾型の18種類の具材が選べるおにぎりの店
爆弾おにぎり（鮭+からいすけ） 新潟県越後湯沢駅のぽんしゅ館にある爆弾おにぎり屋。 日曜日の18時前に着いて、スキー帰りのお客様でなかなかの混みよう。掲示には「注文から20分かかる」とある。お土産屋も併設…
南魚沼郡湯沢町にある越後湯沢駅付近の会席料理のお店
▼また来てしまいました^ ^ とても美味しい和食割烹です。▼紀尾井町の千羽鶴は個室の和食割烹として使い勝手が良くとても美味しいお店ですが、NASPAニューオータニの千羽鶴はそれよりもカジュアルに使えます。お店も…
精米したての魚沼産コシヒカリと、新潟名物タレカツ丼が楽しめる定食屋さん
越後名物たれかつ丼。カツ丼もいろいろな種類があるものですな。
へぎそばも食べれる美味しいお店
☆家族向けの広い小料理屋さん(^^)☆ 視察途中ランチで“保よし“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“ロースかつ定食“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 小鉢の芋茎酢の物、茶碗蒸し、野沢菜漬物、御味御…
新鮮な魚介類の釜飯屋さん、魚沼産のコシヒカリがいい仕事している一品
嫁とのデート第二弾雪の降る中越後湯沢観光に行って来ました。何気なく気になって釜飯食べたいなぁと入店しました。 大正解でした。注文が入ってから炊き上げますから時間はかかりますがボリューム満点で美味しいご…
新鮮な地のお魚が美味しく食べられる店
大人気店なので数日前には予約推奨 7000円／人 のどぐろ一本焼きで有名なお店ですが割烹なので基本的に何食べても美味しいです。 でもやっぱりのどぐろが頭抜けて美味しいです。この日ののどぐろは5000円強(時価)…
ランチも人気、地元魚沼の食材をふんだんに使ったキュイジーヌ料理のお店
☆朝炊きの日本一の魚沼産コシヒカリ(^^)☆ 朝食で“魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“和食コース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 炊きたてのご飯がツヤツヤで…
越後湯沢にある、新鮮で美味しい魚料理がいただける創作料理のお店
越後湯沢駅かは徒歩圏内の食事処へ再訪。刺身も旨いし、のどぐろ塩焼きは絶品。白子ポン酢もプリプリ。最高なのは芽キャベツの素揚げ！火の通り加減が絶妙で、春を感じる一品で日本酒も進みました。
スキー場なのにこの美味さ、身体を動かした後の腹ごしらえにぴったりの食堂
レストハウス「チアーズ」にある新潟食道。 みんなで行きました。 へきそばとわっぱ飯やへきそばとダブルミニ丼セット、ラーメンは醤油と味噌をそれぞれ！ ソースカツ丼におにぎりセット、栃尾揚げ等それぞれ自由に…
越後湯沢駅前、海藻をつなぎにした新潟名物へぎそばが味わえるお店
舞茸の天ぷら、カレーうどんに布海苔そば！ まだ寒さが残る越後湯沢で温まる料理を堪能しました。 スキーやスノーボード客がさっと食事をしていく姿が羨ましく見えました。 駅からも近く、ここなら何日か通える美…
へぎそばと舞茸の天ぷらが素晴らしい！魚沼地方名物、へぎそばの名店
越後湯沢駅の東口を出て駅前通りを少しだけ北にいった場所にある「そば処 中野屋」。比較的人気店で、オープン前から行列ができる。最近はウェイティング用のチケットを作るようになったので、待つのが少し楽になっ…
新潟の蕎麦と言えばココ！駅ナカで食べられる、へぎ蕎麦の名店
へぎそばのお店ですがかなりの細打ちコリコリ食感で好印象。 つけ汁もたっぷりあるのでしっかり完食できます。 並盛りは7束ですが、お腹の空き具合に応じて増量出来るので選びやすいですね。
