更新日:2024年06月03日
岩室温泉にある弥彦駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
会席料理のミシュラン店、秀石庵さんは岩室温泉にあります。 京都辻留さんで修行されたご兄弟が営んでいます。 丁寧な下拵えは雑味のない仕上がり、美味しくいただきました。デザートの水羊羹は人生一!口溶けが素…
ゆっくり温泉と絶品料理の数々が楽しめる、地元でも有名な温泉旅館
生蛸の五色やさい載せ、鮑の酒蒸し蟹味噌載せなど絶品の品々 上質で美しい懐石の品々と心地よい硫黄泉の温泉旅館・ゆめやにお邪魔しました。場所は新潟県の寺泊と弥彦神社の近くにある岩室温泉の旅館で、硫黄臭が…