ちょっと贅沢。新潟の人気かに料理10選

久しぶりの蟹料理！ 長岡で接待の際よりました ちゅうもは蟹しゃぶコース 蟹が柔らかくてうまい そして上品^ - ^ 店もガヤガヤしてなくて会話もしやすい 接待にはもってこいでした

備忘録 今年も友人とスノボで上越妙高駅に。 選ぶほどお店が無いので半ば必然的にレベルの高いこちらへ（笑）。 "カルパッチョ" "生野菜"（サラダとは書いてなかった…笑） "牡蠣フライ" "モツ煮" "銀だらカマ照焼"（だったと思う…） "白梅貝 唐揚げ" "刺盛り" と、ビール、日本酒色々… オススメは、カルパッチョ、モツ煮、銀だら イマイチだったのは生野菜。 ショボ過ぎ。 飲み過ぎて翌日の滑りに影響が出たのは言うまでもありません…（笑） 食べログ 3.32 Yas ログ 3.38

直江津駅から徒歩3分くらいのところにある「越後家」にてランチをいただきました。 直江津の繁華街では、様々な海鮮料理をいただく事ができるわけですが、イメージ的にこちらの越後家については大衆店との格が違う印象を持っています。という事もあってか今まで行った事がなかったのですが、ランチが意外とお手頃である事に気が付きましてお邪魔しました。 越後家といえば蟹料理です。日本海で獲れた新鮮な紅ズワイ蟹をいただける名店なのです。 この日は私は「かに寿司セット（1700円）」をいただきまして、弟は「魚刺・かに寿司セット（3500円）」を豪勢にいただきました、あと、追加でこのお店おすすめの「カニクリームコロッケ」をいただいたのですが、正直申し上げて、この金額にこのボリュームと良質の魚介をいただけるとは驚きました。かに寿司と蟹味噌汁をいただきつつ、弟の頼んだ刺身も少しいただき大満足すぎる内容です。カニクリームコロッケに関しては、私が今まで食べた中でナンバーワンだと思うほど、ふんだんに蟹の詰まった美味しい逸品ですので必食かと存じます。蟹の茶碗蒸し、蟹サラダ、デザートまで付いてきてこの金額は相当コスパが良いです。 直江津の飲み屋街では、ここ最近で海鮮丼を供するお店が増えてきていますが、県外の方にはこちらのランチセットをおすすめしたくなってしまうかな。海鮮丼というよりはトータルで海鮮系を食べるのだったら越後家がおすすめです。この「魚刺・かに寿司セット（3500円）」を東京・築地で食べたら5000円くらいは間違いなくするのではないかと思うわけです。直江津の本物を味わうならこちらがおすすめですかね。 #越後家 #直江津グルメ #直江津ランチ #直江津ディナー #直江津 #直江津居酒屋 #直江津駅前 #直江津かに寿司 #カニクリームコロッケ #カニクリームコロッケが絶品 #日本一のカニクリームコロッケ #上越市グルメ #上越市ランチ #上越市ディナー #上越市 #上越

新潟寺泊食べ歩き① 片道4時間関越道ぶっ飛ばして行ってきました！ まずは此方のお店から、ほたてのバター焼きと本ズワイガニの甲羅焼き、隣の角上本店からカニのみそ汁を。 その場で焼いてくれるのでしばし待ちます。 隣にあるテーブルで座って食べることに。 うん、美味い‼︎やったぁ食べ歩き最高‼︎ カニめっちゃ美味かった‼︎ 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #寺泊 #食べ歩き #ずわいがに #ホタテ #甲羅焼き

✨待ちに待った蟹 解禁✨ 毎年この時期を待ち焦がれている我が家 蟹好き家族にとって待望の季節が到来しました ここ3年程毎年予約をして、蟹懐石を楽しみに頂いています❤️ 10品 蟹尽しのステキなお料理(●´ω｀●) どのお料理もとにかく新鮮で、蟹たっぷり 身がぷりぷりで甘〜〜い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ まずは蟹サラダ・蟹みそ・茹で蟹からスタート サラダの蟹はもうかに身がたっぷり乗っていて贅沢✨ 茹で蟹も足の先までしっかり身が詰まっていて味も濃いです(*´∇｀*) 焼き蟹は1人様の七輪で焼いて、自分の好きな焼き加減で頂きます 生でも食べれる蟹です♬という説明からも新鮮さが(๑╹ω╹๑ ) もうどれを食べても全て美味しくて大満足❤️ やっぱり遠くても来て良かった╰(*´︶`*)╯♡ #贅沢蟹懐石 #蟹新鮮フルコース #コスパ最高 #甘い蟹 #行楽の秋キャンペーン

寒ブリシャブ、飲み放題コース6500円。雪！冬！なので鰤しゃぶを食しに古町のお気に入りの居酒屋さんへ。牡蠣ポン酢、うに乗せ蟹味噌甲羅焼き、刺身盛り合わせなど満足なコース。飲み放題の日本酒も30種類程度あり。かなり良い鰤が入荷しているとのことで追加で鰤刺身も注文。脂が醤油を弾くため鬼おろしに醤油を浸し乗せて食べる形。日本酒がかなり入り途中の写真などは失念しちゃいました。仕方ない。でも、かなり旨い料理と日本酒を堪能！

✳︎新潟1日目✳︎ 糸魚川編 沖縄からはるばるやって来ました。長い道のり。 大寒波で大雪ので、飛行機も新潟まで到着出来ない場合は、成田到着になると言う条件付きではありましたが、何とか到着する事が出来ました(^-^) 自宅を11時半に出て、ホテル到着が22時半頃。 慌てて食事へ〜 漁師さんのお店って事で、ホテルのおススメマップにもあったので行ってみたのですが、着いてすぐにもうラストオーダーって事で、とりあえず適当に注文してみました(^^;) 刺身盛り合わせは、これで一人前、紅ズワイ蟹は5千円(安っ)、一夜干しのイカに、この辺では有名な、糸魚川ブラック焼きそば(イカ墨で、歯がすごい事に)、いくら丼を1時間で慌ただしく食べました。0時閉店なので、仕方ないです。 メニューは豊富にあり(全部は撮影してませんが) 地酒も色々あって、どれも美味しかったです(^-^)

久々伺ったこちら！ 食事の後なのでお通ししか食べられなかった！ (￣▽￣) でも、お通しも綺麗なの！ ◆柿の白和 ◆大根と鱈子の煮付け ◆鶏肉の照り焼き ◆鰤の手毬寿司 後は緑茶ハイで頂きます！ ここは本当美味しいのとお洒落！ 今度お腹減らして行こう！ ご馳走さまでした #ここのロゴは組香？？なのかな？

古町通り7番町、地下にありました。 お酒を飲む時はそんなに食べれないのでお料理は枝豆とお刺身と牛タンだけ。 枝豆まだ、この時期は冷凍だと思うのですが、甘みがあり固茹でで私好みでした。 お刺身はうーん普通かな？ 牛タンは仙台の「べこ政宗」の牛タンらしいです。 やっぱり本場とは違って少し硬かったけど味が濃いめでビールに合います。 新潟の人気のお酒何種類か置いてあってよかったです。 本当は鶴齢が好きだけど無いので麒麟山で。 チェーン店だから贅沢は言えないけどもう少し日本酒の種類が多いといいなぁ。

お初です。 新潟で蟹料理食べれる所あんまり無いのよね！ 今回は飲み放題付きのコースで10,000円です！ 見せる料理ですね！ 野郎には量が少な過ぎます(笑)!!! 料理はとても美味しいと思います。 特別な日に大切な人と来るお店みたいです。 偶にはいいか！ #蟹 #古町