更新日：2024年05月02日
新潟ならではの新鮮なネタが食べられる回転寿司屋
ビア万代食べあるき③ 30分ほど並んで立ち食い寿司へ✨ セットもありましたが、単品でいろいろと。 やっぱり南蛮えびは欠かせません！ ワンカップ日本酒がずらりと並んでいて、見るのも楽しかったです♪ #新潟モーニング #日本酒と共に #ビア万代 #人気店 2023.5.14.sun 11:00
佐渡産のネタがのる美味しい寿司が食べられると人気の店
お昼時よりもちょっと早い時間でもすでにウェイティングができるほど。 QRコードが発行されるので、待ち時間は他のお店をのぞけるのは嬉しいです。 店内は広々としていて、カウンター席・ボックス席・お座敷席とバリエーション豊富。 目の前で職人さんが握ってくれるからか、回転レーンでお寿司が流れてくるスタイル。 最近減ってきてるから、なんかテンションあがりますね。 いただいたのは、マイカ、たこ、白身三貫（たい・ひらめ・いしもち）、ばくだん、あじ、ぶりかま、ほうぼう、のどぐろ、、、 佐渡産の地のものを中心に選んだけど、どれも新鮮で美味しい！ とくにタコ、完全に生ですよ！吸盤のコリコリ食感が絶妙！ お店オリジナルのばくだんも、海鮮盛り合わせかと思いきや納豆が入ってたり。 アジの光り具合や脂ののり具合も絶妙。 とろけるようなぶりかま、のどぐろ… もう、全部美味しい！！！ 回転寿司でこれだけのものが食べられるなんて、 行列ができるほどの人気店なのも納得です！
