更新日:2022年06月07日
新鮮で美味しい魚料理を楽しむならこのお店
贅沢に新潟名物が食べられる居酒屋さん。 燕三条駅から歩いてちょっとで、お店構えが結構どっしりしてて敷居が高そう。 でも食べ物自体のクオリティ高いのにそこまで高いってほどはない! お刺身盛り これは見た目も金額も高級だった。 刺身は一個一個分厚く切られててめちゃくちゃ新鮮で美味しい! のどぐろもしっかりあります。 ノドグロ焼き 贅沢なノドグロ丸々の焼き。 脂たっぷり!でもさっぱりした脂で、口の中で溶けていく!本当に美味しい。 何より驚いたのがお通しと日本酒 お通しは自分で選べてそれを蒸す?スモークする?んですが、お通しに牡蠣とか贅沢品がしっかり入ってる。私はタコの軟骨?にしたけど大きすぎてびっくりした! しかもしっかり美味しい。 日本酒飲み比べはこれだけついてて1000円。 正直この価格では東京では飲めないと思う。 しかも全部こだわりの新潟の日本酒で、さっぱりから濃厚系まで幅広い! バランス良く飲めて色々食べられてめちゃくちゃ贅沢できました。
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