更新日:2024年09月28日
ネタが大きくて食べごたえのある海鮮丼が人気の小料理屋さん
お寿司と蕎麦のランチセットで800円!寿司ネタはシャリの倍はあろうかという程の大きさ。そして新鮮。店内は広くて、早めに行ったら個室のお座敷にしてもらえた。子連れでもゆっくりできる。
長岡、北長岡駅付近の居酒屋
長岡市にある長岡駅近くの寿司屋さん
久々のお寿司!美味しく頂きましたー!お袋の大好きな寿司屋!
絶品へぎそばがおすすめ、長岡のおいしいお蕎麦屋さん
ランチに注文したのは、へぎそばとタレかつ丼セット(1960円)。 石臼挽きのそば粉100%をふのりでつないだお蕎麦を、へぎと呼ばれる木の器に盛るもの。 波打つ盛り方が独特の美しさです。 ぬるっとした独特な舌ざわりで、しっかりとしたコシの食べごたえ。 新潟の醤油と北海道産昆布・枕崎産本枯れ節をつかったそばつゆは控えめな味わい。 蕎麦そのものを、やさしくいただけます。 久しぶりに食べたけど、やっぱりへぎそばは美味しいです! セットにつけたタレかつも新潟名物。 サクサクな衣をまとうヒレ肉のカツに、軽く甘めのタレをさっとつけたもの。 なぜか新潟にくると、一度は食べているような気がします♪
新保にある北長岡駅付近の寿司屋さん
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