更新日:2023年06月13日
新鮮な海鮮を使った、お任せのコース料理が美味しい懐石料理店
☆国登録有形文化財でおごそかにのどぐろ懐石ランチ(^^)☆ 先日旧高田市の上越市にある、江戸時代から200年の歴史ある建物をそのまま使った、老舗料亭"料亭 宇喜世"に行きました(^-^)/ ランチ予約で"のどぐろ懐石ランチ"をチョイス(^3^)/~☆ 個室をとって手入れのしっかりしたお庭を眺めながら、車だったのでノンアルドライと共に、ゆっくり料理を頂きましたq(^-^q) 炭火焼きの円赤外線効果で、表面パリパリで香ばしく、中ほくほくで脂のって、のどぐろはやっぱり美味しい(^^;笑 南蛮海老も解凍じゃなく生で美味しいし、茶碗蒸しも私好みの熱々で、ご飯も炊きたてで、流石美味しかった\(^o^)/↑↑↑ #接客が丁寧 #観光客におすすめ #ランチ限定メニュー #個室ありが嬉しい #レモンは背中から #皮からだと香りが違う #新潟ミシュランガイド
高田駅近く、カウンターで味わえる天ぷら料理店
直江津の美味しいお店といえば「あごすけ」でしょ! ということで連れてきてもらったものの、大行列で別なところを探そう…となったときに見つけたお店。 天ぷら屋さんは敷居が高いイメージだったが、全くそんな印象…
カリッと香ばしいおこげが最高、上越の釜飯の美味しいお店
久し振りに釜飯が食べたくなり行って来ました。 釜飯が炊き上がる迄にということで、 先に天ぷらと茶碗蒸しが出て来ました。 天ぷらはカリッと上がっていて、 中はホクホク。 揚げたてならでわの食感ですね。 茶…
和食ベースの創作料理が食べられる小料理屋さん、ランチも人気
☆海鮮丼シリーズ(^^)☆ ドライブランチで"りょうり屋黒ふね"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"海鮮丼ランチ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 海鮮丼に、揚げ出し豆腐、お漬物、御味御付が付きまし…
地元の市場から仕入れた新鮮なズワイガニや魚介類が食べられるお店
☆この時期はやっぱり旬の蟹(^^)☆ コスパ最高の蟹料理のお店"割烹かまた"に行ってきました(/^-^(^ ^*)/ 今回もおまかせの"蟹懐石コース"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ やっぱりこの時期になると、蟹漁解禁と聞くと足…
地物の鮮魚を中心としたお寿司や、天ぷらがメインのお店です!
☆親戚の集い(^^)☆ 過日、昼の親戚の会で"割烹寿司やまと"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"昼のコースお鮨付き"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ お造り、ずわい蟹、ハラミステーキ、銀だら西京焼き…
上越市にある高田駅近くのしゃぶしゃぶが食べられるお店
Retty初投稿店です(^-^)v会合終わりに懇親会で"アートホテル旬越料理 妙高"へ行きました(^-^)/お造り、揚げ出し豆腐など、日本酒が進むメニューで美味しかった\(^o^)/〆のソーメンもサッパリして良かったです(^-^…
雁木通りの越後和食
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