更新日：2024年05月02日
【新潟／吟醸味噌らーめん まごころ亭】 「特製吟醸味噌らーめん」 複雑な合わせ味噌のスープが良い香り。 自家製麺はスープに負けないモチッとした食感。 豪華なトッピングの中でもビックリしたのが 分厚いチ…
マーボー麺と背脂の融合！新潟駅周辺のラーメン屋さん
久々寒くて、温かいのが食べたくて… マジでか、風花か、はたまた忍か熊担か？ 本当悩んだのですが、 背脂と麻婆とラーメンでやっぱり忍！ 久々でしたが相変わらずの太麺に 山椒の効いた麻婆豆腐がいい！ 味が濃い…
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