更新日：2024年03月28日
【新潟／吟醸味噌らーめん まごころ亭】 「特製吟醸味噌らーめん」 複雑な合わせ味噌のスープが良い香り。 自家製麺はスープに負けないモチッとした食感。 豪華なトッピングの中でもビックリしたのが 分厚いチ…
お好みの担々麺がきっと見つかる１５種類の担々麺！
笑美寿亭（えびすてい） そびえたつ肉、肉、肉。 春先に食べました肉担々麺。 炙り豚トロ、炙りチキンの肉乱舞 美味しい担々麺と肉、サービスライスが交互に口内へ幸せを運んでくる。 あゝ、健康診断が怖い…( *^艸^…
マーボー麺と背脂の融合！新潟駅周辺のラーメン屋さん
仕事で新潟へ。 ちょうと昼に着いたので、ブラブラ歩いてこちらのお店へ。 前に10人くらい待ち。 カウンター5名＋テーブル3卓だったので15分くらい？とたがを括ってたら、30分まちで若干驚きでしたが、着席から着…
本格的かつ王道をいく担々麺が堪能できるお店
担々麺専門店です。 2週間ぶり二百回目くらいの再訪です。（多分） 今回は3 人でおじゃましました。私はいつもの辛ネギ高菜担々麺太麺激辛。残りの2人はトンコツベースのドラゴン担々麺でした。 ドラゴン担々麺に…
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