更新日：2023年08月16日
東京からの友と恒例のとり蔦ランチ 牛蒡茶でお腹を温め、ROTARIで乾杯。 大好きな焼き胡麻豆腐は山葵と醤油麹でいただきます。 極冷えの高千代と空豆の擦り流しには三五八漬け麹と昆布出汁で。 ヤングコーンの天ぷ…
新潟市西蒲区にある巻駅からタクシーで行ける距離のお店
本日は少し変化球で(笑) 普段めったにしないゴルフですが、仕事上の絡みでたまにお邪魔するのが新潟市西蒲区の「新潟ゴルフ倶楽部」さん。 何を隠そうこちらは新潟県で最古のゴルフ倶楽部。 そしてそして… こち…
古民家を改築した落ち着いた雰囲気のおしゃれなイタリアン
近くの温泉旅館に宿泊し、夕飯をこのレストランで。 お料理にワイン7種のペアリングでいただきました。 優しいイタリアンにぴったりのワインで美味しくいただきました。
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