更新日：2023年05月22日
珍しい鉄板焼きなどで天然の野鴨料理を味わえる割烹料理店
毎年、野鴨の猟期に入ると供される天然野鴨焼が楽しめるお店。ツミレや鴨鍋は何処でもありますが、陶板で胸肉をさっと焼き、ポン酢や岩塩、わさび醤油などお好みでいただくのはココくらい。ビール、ワインがすすみ…
食材と手作り料理にこだわる、個室でゆっくり楽しめる和食処
母の米寿のお祝いで使わせて頂きました。 前菜からデザートまで手の込んだ料理に家族全員大満足でした。 また機会があれば是非お邪魔します。
新潟市西蒲区にある巻駅からすぐの季節料理のお店
コースでいただきました。 量が半端ないんです。 どの皿も2人前あるので、全く食べきれず、、、。 この後お寿司8かんとデザートが。 当然お寿司はお土産にしました
能登にある田上駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
西蒲区、巻駅近くの料亭のお店
越後もち豚の「タレカツ丼」と「カモ鍋」が人気、田んぼの中にある食事処
新潟遠征 : コチラの母体は「割烹 ゑびす会館」という仕出し屋さんですので、料理は和食中心です。 田んぼの真ん中にありながらかなり長く続いているお店。 お盆なので、オードブルを頼みましたがコレが大当たり❗️…
タレカツ丼なる未挑戦メニューが上手いと聞き訪問。 カツ煮とは違う不思議な風味で美味でした。 鮨も頂きましたが、ご飯が美味しかったです。 風情はファミレス風、地元の方に愛されているお店の感じでした。 #ハ…
釣り鯵枝豆ソース、海老しんじょう、アラのお刺身とノドグロの炙り、稚鮎のコーンソース、もずく、岩牡蠣、忘れた、忘れた、ローストビーフ、竃炊きごはん、オプションのラーメン（私は食べてません）お酒も色々、…
✨朝食は岩室の郷土料理と炊き立てご飯で✨ 2日目は美味しい朝食からスタート(*^ω^*) 宝山酒造酒各粕入りしそみそ この地区の酒蔵・宝山酒造の酒粕を使ったみそ ご飯に合うわぁ❤️ 岩室生産者指定牛乳 きりあえ（…
新潟市南区にある田上駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
古民家を改築した落ち着いた雰囲気のおしゃれなイタリアン
ランチコース¥2,860＠小鍛冶屋 新潟、岩室温泉街にある古民家レストラン小鍛冶屋さんのランチコース。築100年以上の旅館跡の古民家を利用して作られた、静かに時が流れる癒しに満ちた空間。 お料理も地の旬の食材を使った優しい味。素材の何かを突出させる感じではなく、柔らかい調和の中にお互いの味を生かし合っている。 満足。 前菜 宮路農園アスパラガス 温玉 ニゲラ(ブラッククミン) パスタ 寺泊アオリイカ 空豆 手打ちタリオリーニ メイン 三条クリーンポーク 筍 ウド デザート(別注文¥440) 越後姫 ホワイトのチーズテリーヌ 濃茶 しばらくは、日替わりのランチコースのみの営業だそうです。 #小鍛治屋 #灯りの食卓kokajiya #岩室温泉 #新潟ミシュラン #新潟ランチ #古民家 #古民家リノベーション #古民家レストラン
巻駅から徒歩５分。ランチの丼が種類豊富で美味しい、本格寿司屋さん
木金のランチ 850円(コーヒー付き) さすが、すし屋のdaidokoro 味が上品です。ちょっと薄味www 美味しくてコスパ高い～～ 酢飯も選択出来るので、そっちの方が刺身を美味しく食べれそ～～
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