保盛軒

HOSEI KEN ほせいけん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR越後線 / 小針駅(2.6km)
ジャンル
中華料理 ラーメン 餃子
定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日
025-379-1010

麻婆豆腐が有名な、新潟ではじめてラーメンと中華料理をだした店

口コミ(16)

    新潟市西区ときめき西の保盛軒でランチ、 Aセット¥1,150-税込❣️少なめ五目餡掛けチャーハンと少なめラーメン、搾菜、杏仁豆腐‼️午後1時過ぎでも満席、1人なのでカウンター席で美味しくいただきました^_^駐車場️お店の両側2ヶ所有ります。

    【新潟最古の中華料理】GW新潟の旅②『保盛軒』さんにディナーで伺いました(^^)創業昭和2年と老舗中華で新潟県でラーメンを初めて提供したお店でもあります(^^)今では〝新潟5大ラーメン〟と進化してきた新潟のラーメン文化のルーツはここにありました(^^)夜の部17時開店でほぼ満席(^^)カウンターに通され《エビマヨネーズ炒め(¥1,430)》《肉しゅうまい(¥528)》《五目そば(¥946)》《カニチャーハン(¥1,023)》をチョイス(^^)孫と一緒にシェアしながら食べて…大満足(^^)五目そばもチャーハンも王道の美味しさで歴史ある中華の味を堪能しました(^^) #新潟最古の中華料理 #保盛軒 #天地安隠

    <2021年12月訪問> 新潟・西区「保盛軒」ラーメン。 鶏ガラベースのスープはシンプルですが、飲み続けたくなる魅力があります。 少し縮れた細麺は加水率高めで、しっかりスープが絡みます。 青梗菜からは、これぞ中華料理のラーメンという印象を感じますね。 細切りのめんまも薄切りのチャーシューも美味でした。 昭和2年創業の歴史あるお店。 新潟初のラーメンだと思うと一層美味しく感じる一杯でした。

    新潟市西区ときめき西 #中華料理保盛軒 春キャベツのかき玉スープそば+半チャーハン 1067円 税込 サラダ、杏仁豆腐付 新潟最古の中国料理店 創業昭和二年、新潟で初めてラーメンと中国料理を提供した中華専門店、 永い間、中央区古町通九番町で営業してから店舗の老朽化等により、現在地に移転、 麺類から一品料理、コース料理、ご宴会までリーズナブルな価格で幅広いニーズにお応え、10年振りの再訪、 麺が超好みで福島製麺かなぁ、 老舗の味は確かな味、

    新潟市の保盛軒さん 昭和2年に新潟県で初めてラーメンの提供を行ったお店です。 お昼前の訪問でしたが、既に待ちが発生していて、人気の老舗店である事が伺えます。 メニューの頭にあるセットメニューを行きたいところでしたが、胃袋に自信が無かったので単品メニューで睨めっこ。麻婆ラーメンがオススメのコメントを拝見しましたが、タンメンをオーダー。 ちなみにセットメニューは、ミニラーメン、杏仁豆腐、漬物を基軸にして、ミニ五目餡かけチャーハン、ミニ麻婆飯、ミニチャーハンの3パターンでした。 10分程度で着丼。スタンダードなタンメンのルックスです。麺は細麺、醤油味の安定感のあるスープです。こってりし過ぎず、スルスルと入ってきます。ずっと熱々で、上顎ダメージ美味しくいただきました。 在店中は、お客さんが途切れず待ちが続いていました。地元の皆さんに愛されているお店なんですねー ごちそうさまでした。

保盛軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 025-379-1010
ジャンル
  • 中華料理
  • ラーメン
  • 餃子
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR越後線 / 小針駅(2.6km)
JR越後線 / 青山駅(2.9km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.hoseiken.com
利用シーン 宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Hiroko.t
最新の口コミ
金山 誠
最終更新

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