11時半に来店。 カウンターに座りメニューを見ていると次から次にお客さんが来店。 1番に注文。 待つ事30分くらいかな、その間炭火の匂いがたまりません。 手ごねハンバーグと炭火焼きの鶏肉塩麹の2種を注文。 おかずが少なく感じだが、味がしっかりついているのでご飯が進む、進む、、、。 自家製ベーコンのポテサラも頼み(写真忘れ) 塩味が効いたポテサラで燻製の、効いた炙った自家製のベーコンが乗っていて、おかずというよりおつまみに最高なんじゃないかと思った。 全体的に素材の味が生かされるような調理で美味しかった。 ただ、大将一人で調理しているようだったので、混んだら提供まで時間がかかるのではないかと思った。 日本酒でつまみを頼みながらとか最高だろうなぁー。
025-278-3777
Suzuki Minaさんの行ったお店
竈の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 025-278-3777 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR越後線 / 関屋駅 徒歩16分(1.3km) JR越後線 / 白山駅 徒歩18分(1.4km) JR越後線 / 青山駅(2.7km) |
座席 修正依頼
カウンター | 有 |
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個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://ameblo.jp/kamado-web/ |
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