どれもお手頃価格で美味しかったけど、特に豚肩ロースと豚耳コシードは気に入った。具材の美味しさもさることながら、しっかり煮込まれていてスープも飽ることなく最後まで美味しく頂けた。 あとデザートのシチリアレモンのグラニータも程良いレモンの香りと甘さ控えめの大人な味わいで良かったし、マンゴーシャーベットもマンゴーの旨さや甘味を純粋に楽しめた。質の良いマンゴーを使って、お店でピューレを作ってシャーベットにしてるのかな?南国系フルーツにありがちな匂いとかえぐみを全然感じなかった。
025-278-3010
Takayuki Watanabeさんの行ったお店
レコルタ カーブドッチの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 025-278-3010 |
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ジャンル |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR信越本線(直江津~新潟) / 新潟駅 徒歩4分(290m) |
座席 修正依頼
席数 |
108席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.docci.com/shop/recolte/ |
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https://www.facebook.com/recolteacd/ |