更新日:2020年11月07日
鎌倉にある、味噌をテーマとした和食のお店
本来、お任せコースやアラカルトで美味しいお酒と共にディナータイム(17:00~22:00)を過ごすのがお勧めだが、不肖の負傷者には当分お預けである(T-T) 2017年9月12日に鎌倉駅西口に[Trattoria INOUE]をオープンし、駅前店を前衛とするなら佐助のお店は、市長をはじめ鎌倉の重鎮がプライベートに、舌に自信の鎌倉グルメが秘かに訪れるなど、正に奥座敷的存在となっている。 (だが、鼻の利く方々が黙って指をくわえている筈もなく、銭洗弁天さんや佐助稲荷さんへの参道の鳥羽口にあって、ランチ人気店ともなっている) 開店は10:00、ランチ営業は11:00~14:00、メニューは三種類で(¥1200) *MISOフライドチキン *手作りハンバーグ MISOクリームソース *シェフの日替りおすすめランチ 昨夜の雷雨がウソの様に晴れ上がった市役所通りのトンネルをひとつ抜けて法務局の信号を右折して直ぐ、11:00丁度にパープルの暖簾をくぐり、味噌が出来上がるまでの鳥獣戯画風の墨絵が掲げられた厨房前のカウンター席に着く。