更新日:2023年09月16日
朝食のバイキングのオムレツは、シェフがその場で作ってくれると人気のお店
【週末の寛ぎ #63 ホテル飯 朝昼晩】 大磯プリンスホテルでビジネスシンポジウム合宿です。 朝は和洋のバイキング 昼は和洋中の幕の内弁当です。 夜は立席形式のディナーです。異業種のネットワークキングなので、…
お店を入ると目の前には様々なパンがずらっと! 左側にも調理パンや冷蔵ケースがあり、冷蔵ケースの中にはベイクドチーズケーキやビクトリアケーキ、大磯パイシューがあります。 ペコリーノチーズクロワッサン 420円 ジェラートダブル 550円 大磯パイシュー 500円 チーズクロワッサンは、まず大きさがすごい! 普通のクロワッサンの倍以上あるほど。イタリア産ペコリーノチーズをかけて焼き上げ、自家製メープルシュガーシロップもかけてあるので、甘じょっぱくて味もなかなか美味しい!チーズは香ばしくて深みのある味わいでなかなか本格的な味がします。 ジェラートは、バターピーカンとヨーグルトにしました。バターピーカンは、焦がしバターとごろごろピーカンナッツが入ったもので、香ばしくて食感もよくすごく美味しかった。甘みもちょうどいい◎ ヨーグルトは反対にさっぱりして後味最高。自然放牧牛のミルクを使っていてこだわりがつまっています。とっても美味しかった。 持ち帰りにした大磯シューも500円で少し高いのですが、大きさが普通の1.5倍ほどあるかと! クリームも隅までたっぷり入っていて、食べ応えがすごい。
蔵構えの素敵なパン屋さん… 昔ながらの雰囲気を保った、懐かしい感じでした。 気になるパンをいくつかテイクアウト。 中でも地元と蒲鉾屋さん「いのうえ蒲鉾店」の さつま揚げがサイコロ状にして入っているポンテゲージュ…揚げてあるので、ほんのり温かくジューシーさが残っていて、とってもおいしかった! そして、秋の季節ならでは(11月だったので、) マロンパイがありました。 半分の和栗が粒あんに包まってパイになっていて、和テイストのパイ。こちらもおいしいかった。 あんぱんやクリームパンも生地もしっとり。 あんこやクリームも好み。 大磯に行く機会があれば、、ぜひ!! #スイーツ女子
元パン屋さんが始めたカフェ ランチにスイーツ、日曜日はハンバーガーやステーキも! 人気のロールケーキと吉田茂コーヒー ふわふわもちもちな生地!卵感じる♡ 吉田茂コーヒーはマイルドな酸味で自慢のスイーツと合う◎ ちょっと旧吉田茂邸を見に行った後だったからなおさら嬉しい! 器も可愛くて、コーヒー入ってると何か溺れてるみたい(笑) サービスで油で揚げずオーブンで焼いたピタチップスとに普通のとは違う食感のいいサワークリームにプリッツェル お店の人たちも親切でスイーツもコーヒーも美味しかった♪ また行きたいな