更新日:2023年12月24日
大さん橋のふもとに位置する天然酵母ベーカリー
都内で3店舗展開しているパン屋さん、「Lotus」の横浜の拠点。 週末に紫のキッチンカーで営業をしています。 いただいたのはこちら。 「浜パン」190円。 油多めで青のりがふんだんにちりばめられた塩パンは横浜限定でこの名前でやっているとのこと。 ちょっと油が多めに感じるけれど、青のりが入っているとちょうどいいかも。 美味しかったので同じものをお土産用にも購入。 あと引く美味しさです。
きれいで落ち着いた店内でくつろぐことができるカフェ
⭐︎林檎酢ホット 林檎の風味と酸っぱさが体を引き締める。 ⭐︎サーモンとアボガドのライスボール タルタルの濃厚さが、サーモン、アボガドのオイリーさとうまくマッチしている。 トッピングのワサビは粗め微塵切りで…