更新日:2021年11月09日
自家製サワー種で発酵させた食事パン
3種の生地のパンが6つととヴィーガンケーキが入っていました。 とにかく生地が美味しいです。酸味のあるハード系が好きな方にはおすすめです。 個人的には1番の生地が最も好みでした。冷たいままだと酸味が経ちますが、リベイクすることで食感もよくなり、食べやすくなりました。 ヴィーガンケーキはパンプンキンと洋梨の2種類。ケーキというよりはパンに近い感じがしますが、どちらもどっしりしていました。洋梨の方が生姜も効いていて、果物の甘さも感じられてより好みでした。
相模原市、矢部駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
地元のパン屋。 リーズナブルでかつ美味しい。 コスパよし。