更新日:2023年03月24日
パティシエの作るスイーツが本格的なオシャレカフェ
内装はご覧の通り、カフェというよりは、バーです。まあ、私が入店したのが5時という夕方なのもありますけど。 地元横浜発祥、ブリューイングしたSpring Valley というクラフトビールを、オリジナルのピクルスと共にいただく。 ビールは口に含むと舌の上にイナズマが立つ感じで、とても男らしい味、美味です。横浜出身の私にとっては嬉しい初体験。 ピクルスは、念入りに作られていてそれ自体はこれもとても美味なのですが、取り合わせが少し悪かったかも。カクテルに合いそうです。 いずれせよ、横浜在住の方は特に、足を伸ばされて損はしない店だと思います!!