更新日：2021年10月27日
尻手にある築100年の古民家オーガニックカフェの綱五郎さん。ずっと行ってみたいと思ってましたが、裏参道ガーデンで曜日指定でカオヤムのお店を出されているとの事で行ってきました。 地方にある緑の多い古民家の自然食カフェをめぐるのが好きなのですが、東京にもポツポツ古民家カフェがあるようで、行って新たな発見があり、楽しいです。 カオヤムはタイのハーブご飯サラダらしいのですが、綱五郎さんのものはオーガニック、グルテンフリー、ビーガンで、低脂質、低糖質。ザ・デトックスなランチだと思います。 カオヤム、見かけからは何とも想像できませんが、色々な味がまざってまろやかで、サンドイッチやバーガーのような美味しさで、ハマりそうです。 裏参道ガーデンではフォトジェニックなモンブランや米粉パンケーキが人気があるらしく、また他の店も試してみたいです。
