更新日:2024年02月23日
創業以来、変わらぬ味を受け継いでいる秘伝のソースが評判の老舗とんかつ店
やはりお肉の質が良いのか、極上のとんかつをいただけます。キャベツとご飯はお替り自由なので、ついつい食べ過ぎてしまいました。I went to this restaurant to have dinner on the way home. I like the quality of dishes here and free rice bawl and cabbage made me eat too much.
揚げたてサクサクのとんかつが美味しいお店
用意された調味料は、醤油・ウスターソース・とんかつソースの3種。 まずはじめに醤油で…アミノ酸の旨味と塩気が感じよく効きます。 ウスターソースも複雑な味わいが交差する安定の美味しさ。 でも、最後にはまた醤油に戻ってました。 細かな衣にすーっと入り込むのがいい感じです。 揚げ物なのに重たくなく、大ぶりな2枚も気がつくと完食。 新潟県産こしひかりを使用したごはん、出汁の味わいがしっかりした味噌汁。 どちらも、定食としてのクオリティを上げてくれます。 人気なのも納得な美味しさです!
ブラッドオレンジのドレッシングが癖になる やまゆり豚を使ったとんかつ屋
on December 29, 2021 いつもニンニク味噌カツ、ロース、ヒレの三択。 「神奈川県産銘柄豚 やまゆりポークロースかつ御膳(180g)」(¥2,008) 安定の柔らかさ。甘い脂身。 カツは塩派だが、こちらはソースで。 すり下ろした黒胡麻に少しソースを入れてドロッとさせてカツに乗せて頂く。 今回は衣が剥がれ気味なのが少し残念だったが、相変わらず美味しい。 おかわり無料のご飯、しじみの赤だしお味噌汁、キャベツのクオリティが高いのも良い。 キャベツはブラッドオレンジのドレッシングでさっぱり。おかわり必至。 * 税込価格
一つ一つを丁寧に。塊肉をカットするから高品質な、おいしい牛かつ、いかがですか?
ご飯(白飯)やキャベツ、味噌汁の全てが無料でおかわり自由、そして牛カツ用に「だし醤油」「山椒塩」「牛カツソース」「京カレーつけ汁」「山葵」「洋からし」が付いています。 さらに自慢の牛カツをソースだけでなく、「みぞれポン酢」「京玉」等、様々な食べ方で楽しめるのが特長。 綺麗な赤身の牛カツは薄衣で揚げた油のしつこさはなく、またお肉自体もロースのため非常にあっさりしていてやわらかい食感を楽しめました。 また特筆すべきは「メンチカツ」がかなりジューシーなこと。 ここ「京都勝牛」の「メンチカツ」も捨て難い逸品です。
横浜駅西口、横浜駅からすぐのとんかつが食べられるお店
火曜日の横浜ランチは横浜ジョイナスの「とんかつ和幸」さんへ(^_^)v お昼の献立の中から和幸御膳(890円)を頂きました。 御飯、味噌汁、キャベツがおかわりが出来ます。 シジミの味噌汁とキャベツを2回ほどおかわりさせてもらいました。 お値段相応なロースとんかつ定食です(^-^)/ #横浜ランチ
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
カレーソースは珍しい。 美味しいけど赤身が好きな自分としては「赤」を楽んだ方が良かったかもとちょっと後悔。 美味しかったです。ご馳走様。