更新日:2021年05月03日
藤沢で唯一の牛たん料理屋
湘南藤沢へ日帰りの出張…昼過ぎには仕事がひと段落ついて、少し遅いランチだ 近くに牛たんの美味しいお店があると聞いて やって来た次第 13時を少し過ぎていて、店内は空いていた メニューを見て…焼きたん定食、焼きたんの御膳もある 御膳は定食に小鉢とサラダ、とろろを付けたものとの事だ ご飯は麦めし、大盛りができるようだ…気持ち多めにしてもらって、牛たんの量 5割増しを注文した しばらくして、着盆!? 牛たんととろろがいいボリュームだ 牛たん独特の歯ごたえと風味はやはり旨い とろろ…確かに旨いのだけど、ご飯を飲み物に変えてしまうので危険だ 牛たんを大事にして食べていたら、少し残った…最後の牛たん二切れはご飯なしでパクリ 久しぶりの牛たん…美味しかった