更新日：2022年05月14日
泉区、緑園都市駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
朝6時から営業しており朝食使いもできるお店です。 ラーメンショップは家系が誕生する以前の70〜80年代に一世を風靡した東京発祥の豚骨ラーメン。材料は本部から仕入しますが店舗でアレンジや独自の仕入れも可能で、メニューや味は店舗によって異なります。岡津店はラーメンのほか、うどん,お蕎麦.おにぎりなどもありました。 本日は《岩のりチャーシューメン》に味玉トッピング。そして《チャーシューおにぎり》をポチりました。 《岩のりチャーシューメン》 スープは豚骨の風味がガツーンと居座る一本調子の豪速球。醤油はキッチリ効いた懐かしいオールドタイプの豚骨スープです。 麺はムニュムニュとした柔らかめの中細麺。チャーシューは醤油シミシミで好きなタイプ。玉子は固茹で味は濃いめ。とろとろの岩のりは豚骨スープと相性抜群。 《チャーシューおにぎり》 チャーシュー煮汁ご飯のおにぎりで、チャーシューはほぼ入ってませんがボリュームがあってコスパ的に申し分ない。
