横浜市青葉区 そば（蕎麦） 個室 でおすすめのお店

連休中のためかお目当てのお店が二軒ともに満席で入れず、近くにあったこちらのお店、「手打そば」の看板に惹かれて訪問しました。こちらのお店もお昼前に満席となり、危うくランチ難民になるところでした。 こちらのお店では、冷たい蕎麦は、つなぎ無しの10割を基本としており、蕎麦粉も厳選しているようです。しっかりコシがあって、香りも豊かな美味しいお蕎麦をいただけます。とうもろこしの天ぷらもお薦めです。車だったので、お酒を飲めませんでしたが、田酒はじめ、銘酒を揃えており、また是非伺いたいです。

蕎麦前の質も種類も豊富でお蕎麦も美味しいので、満足度の高いお店です。Recently I visit this restaurant frequently, because I pass by Azamino station in a frequent manner. They serve nice Tempura and Soba and I would recommend to try if you like Japanese Soba.

再び… 今回もラーメンを食べに一○堂に向かうも… 10名程の待ち客… またまた時間もないので 並びの店舗のこちらへ カレー蕎麦でも…と思ってましたが、その隣に気になるメニュー写真 蓮根まんじゅう湯葉あんかけ蕎麦 QRコードを読み取り注文 ボーッと待ってたら、、あっきたきた。 ど真ん中に大きな蓮根まんじゅう 乾燥湯葉もたっぷり 汁は関西風の出汁強め、醤油薄めの上品な汁。 ゆず、わさびの風味がアクセント もちトロの蓮根まんじゅうも汁に浸して そのままでも、崩して蕎麦に絡めたり 色々楽しみながら汁完 蕎麦は細麺なので、冷たい蕎麦の方が良いですが。 わかっていても寒い日はやっぱり温かい蕎麦食べたくなりますね(^-^) こちらのお店、温かい蕎麦を頼んでも 最後にそば湯セットが出てきました そば湯に烏龍茶も飲んでお腹ちゃぽちゃぽですが、今回も美味しかったです(^-^)!! #家族亭 #大阪生まれ #〆はそば湯 #2024/3月