更新日：2023年12月24日
蕎麦農家さんから仕入れた鮮度の良い実を自家製粉し、毎朝そばを打っています。
川崎鶴見の巨匠達が愛してやまないあの店あの逸品… 川崎の蕎麦屋「満留賀」。 寄るのは久々でありますが、 おかーさんにお願いするのはトーゼンの 「漬け玉子ご飯セット」... かけ蕎麦で！ いや、自分なんかが今更投稿して 追加できるコメントなぞ最早無し。 ヴィジュアルといい、 薬味達の塩梅といい、 漬けのウマ味といい、 悩殺のトロ味といい、 頬張った玉子ご飯とかけ蕎麦のツユを 口中混濁した時の天国級の至福といい、 語り尽くされているとおりで… 完の璧。 あえて申しますれば… 自分はかけ蕎麦用の天かすの半分は玉子にかけたい。サクサク感が加わると悪魔級。場所柄か幾分お値段は張りますが、まぁこんだけンマければ問題なし。本能の赴くままに3分で完食、もっと味わって食べたいのに... 止まらんのです (´Д` ) #悪魔級 #巨匠の愛した漬け玉子 #あ、もちろん蕎麦もンマいです
川崎近辺の香りよし、コシよしのお蕎麦屋さん。丼ものも美味しいです
蕎麦が食べたくなって、家から比較的近いんだけど行ったことのなかった奈利川さんを初訪問。江戸前のあなご天せいろをいただく。蕎麦は細くもしっかり味も香りもたっている。こちらは山葵ではなく生姜を薬味に、こ…
ランチの定食も夜の飲み屋メニューもどちらも人気が高い沖縄料理の店
ゴーヤチャンプルにソーキそば、お豆腐やサーターアンダギーまでついていてとても満足でした。 個人的にチョコチョコいろいろなものを食べるのが好きなので、この定食はかなりよかったです。 泡盛もたくさんあったようで、機会があればまた利用したいと思いました。
