更新日:2023年04月24日
横浜市港北区にある大倉山駅からすぐのラーメン屋さん
のり、ネギ 【卓上調味料】 黒七味、自家製辛味、醤油、フルーツ酢、ゴマ ※黒七味はつけ麺のお店などにあるものに近いです。個人的にはこのスープにはあまり合わないと思いました。 【接客】 男性一名。落ち着いた雰囲気で感じ良かったです。 【店内】 カウンター6席ほど。 お店自体が狭いので、店主さんも目の前です。 カウンターなどはとてもきれいでした。 アウターをかけるハンガーもありました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
とんこつ嫌いまでハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
豚骨ラーメン頂きました。臭みを上手く消していていながら、コクがあって美味しかったです。 ただ、一般的な豚骨ラーメンだと思うと少し物足りなく感じる可能性ありますね。
絶品豚トロ醤油をご堪能あれ、大倉山のおいしいラーメン屋さん
油多めのみそラーメンはベースのスープがなかなか良い感じで貝の味が奥行きを与えている。味噌に頼り切った浅いものでなくスープとして旨い。 シコシコしてエッジのたった麺は独特の啜り心地。押し返すような弾力も…