更新日：2024年01月16日
7/9/2023 ネギラーメン॰˳ཻ̊♡ 家系で遅めランチでした。 スープ 薄め、油 少なめ、麺 普通、うずらのたまごトッピングしました。 安定の美味しさ＋テーブルにある玉ねぎや生姜、にんにく、豆板醤などで味変できるのがよいですね。 #横浜家系ラーメン #ネギラーメン #駐車場あり
横浜市都筑区にある、迫力満点のチャーシューが人気のラーメン屋さん
店名通り、醤油豚骨の横浜家系ラーメンが看板メニューですが、それをわざと外してみました(^^) でもやっぱり、醤油豚骨のほうが美味しいかも(^^;; 太麺縮れ麺はコシがあって良いと思います。 その太さに負けない塩加減になっています。 おやつにしてはちょっと重かったかな
横浜の新鮮な野菜の味を活かしたラーメンが食べられるお店
【横浜ラーメン県巡り15・家系】 気になっていた家系のラーメン屋さんに昼訪問。 したのですが、カウンターで先に食べていたチャーハンが実に美味しそうだったので目移りしてしまいました 笑。頼んだのはチャーハン大 700円。 見た目通り好みのチャーハンでした。次に来た時は、キャベツラーメン頼みたいと思います。 22.7.8 再訪 #横浜ラーメン県巡り
あっさり味でスープまで飲み干せる、正統派家系ラーメンのお店
店主は吉村家で修行したり『本牧家』にもいたり 家系レジェンド店を多く渡り歩いた方らしい。 川崎店もあるようです。 「ラーメン」¥800 お好みは全て普通。 個人的にはものすごく好きだった。 家系の中ではかなりものすごくライトなやつ。 始めは物足りなさもありますが 食べ進めていくごとにどんどん美味しくなっていきます。 ただ薄いというわけではなく 動物がしっかり出ているからこその感じ方なのかな。 素人には分かりません。 麺は安定の酒井製麺ですが その中でも限られたお店に卸してるらしい杉印入りの麺。 二郎(系)だったりパンチある家系は 個人的には最初の3口が1番ピークで美味しいと感じますが こちらのラーメンは最後の3口がピークで美味い。 素晴らしい1杯です。 塩ラーメンがあったり 溶き卵トッピングがあったりとまた再訪したいお店。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
さっぱり家系ラーメンならここ、太麺がおいしい横浜のラーメン屋さん
油少な目で注文しておけば良かった～(> <) ラーメン好きだし家系も好きだし···でもこの体調の悪さからちょっと失敗⤵(> <) 余計なトッピングをしなくて良かった～⤴(^-^)/ 男性店員さん2名でお客さんへの声かけが丁寧にしていて好感を持ちました～⤴ 次回は体調万全で来たいと思います(^-^)/ ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ #家系ラーメンオヤジ #デフォ注文 #二日酔いでは要注意 #店前駐車場あり
ガッツリ家系ラーメンがうまい、センター南のラーメン店
家系では珍しい、細麺も選べるし、卓上にマーユ、紅しょうががあったりと、若干、博多系を思わせる。替玉もよりそう思わせる。
みんなでも、1人でも、家族でも！センター南の美味しいラーメン屋さん
スープは、家系の割にはかなり薄めの味付け。 サラッとしていて、驚くほど飲みやすい。 大きめのチャーシュー、見た目インパクトありますが、わたしには響きませんでした。 おいしくいただきました〜 2023年4月9日ランチにて利用 3.26
あっさりしていてコクと深みのあるスープが特徴のおいしいラーメンのお店
【ラーメン県巡り134・京都北白川系】 京都北白川元祖背脂醤油ラーメン。全国に大掛かりなチェーン展開を仕掛けていて、関東には現在59店舗を構えているそう。 こちらのお店、車で通るといつ見ても混んでいるのです…
コスパがいい美味しいラーメンのお店
通りすがりの横濱家 ■煮卵ラーメン・880円 ■ミニ麻婆豆腐丼200円 行こうと思っていたラーメン店が閉まっておりまして・・・ 目的地までの間に出てきた最初のラーメン店に立ち寄ろうとしたら、こちらでした〜（笑） んん〜 家系かぁ〜(･_･; でも時間がないからしょうがない…. 普通のラーメンにしようと思いましたけど、隣の煮卵が並んでいるものに目が行きつい… どうせなら10個くらい並べたい・・・(爆) 冗談はさておき 久しぶりの横濱家。 まぁいつもの豚骨醤油ですね〜 途中で「辛みそ」トッピングで味変！ 麻婆豆腐丼は初めてで、ミニを注文しましたけど、結構ボリュームあります！！ ちょっと多いなぁ〜 と、言いつつもしっかり完食！ トッピングバーって初めてみました。 いつもテーブルに有るんですけど〜 どこもスタイル変わったのかなぁ〜！？
