更新日:2024年05月17日
辛味噌らーめんがイチオシです‼
札幌味噌ラーメン、ジンギスカンチャーハンを注文。日曜昼だったので混んでましたが、回転良く席に座れました。濃い目の味のラーメン、たまに食べたくなる味。
横浜駅徒歩4分!あっさりかつ個性的なラーメンが食べられる人気店
横浜で1番人気の店に夕飯代わりに初訪問。清湯の醬ラーメン。丁寧に作られた鶏肉チャーシューやもちもちの伸びにくい麺、シャキシャキした香り高いネギやアクセントの辛味のあるかいわれなどお店のこだわりを十分感じられる質の高さ。が、自分の好みのスープではなかった。スープの濃い色の見た目とは裏腹に極めて優しい味ながら、魚節のえぐみや生臭さが気になった。
たっぷりホルモンがのった味噌ラーメンはインパクト抜群
422麺 ★★★☆☆ 「麺屋 こやす」 【ホルモンラーメン(820円)】 頂上に座すホルモンはプリプリの脂身系。 まさに予想していたドストライクな肉質。 スープは白味噌ベースのあっさり系。 そこにウェーブの強いたまご麺が…