更新日:2024年07月27日
アジカタクチママカリ煮干拉麺1300円! レギュラーメニュー以外はインスタを見ないとわからないし、レギュラーメニューもよくわからない! しかし、雰囲気。水、素材、クオリティ-にかなりのこだわりを感じるお店! 細パツ麺に煮干の良い所がしっかりとでたスープ! 非常にバランスの良い一杯でした。 お店を深く知るには通わないと行けなそうなので、あえての星⭐⭐!
エリア内で抜群に旨い醤油豚骨ラーメン
久々に麺一❗️ ここは私がこの界隈に引っ越してきてからずーーーーっとある地元に愛されているラーメン屋です。 客層も広い。 もちろんコロナ禍も経験していますが難なく乗り越えて今でも元気に営業されてます。 今日は草野球をやってお腹も減ってたので、ネギチャーシュー麺をいただきました。 ここはスープを醤油、味噌、塩から選べます。 私は醤油ラーメンが好きなので、醤油にしましたが、ここの麺は北海道のラーメンの様な卵麺なので、味噌の方が合うんだと思います。 万人に受け入れられるあっさり目のスープで何杯でもいけそうなラーメンです。 ここは味噌だな、やっぱり^_^
おっ旨そうなラーメン屋(^^)。 という具合で駅前からテクテク数分歩いてマンションの一階にあるこちらのJoe-Luckさんへ。 ツレも私もスッキリ塩ラーメンを欲していたので、出汁SOBAの塩を注文。私は味玉トッピングありで。 写真の通り、透き通ってスッキリ出汁で、魚介系の出汁香る美味しいスープ。生姜の細いのがイイ風味。どなたかが投稿してましたが少し塩味強め。こんな蒸し暑い日には身体が塩分を欲しているのでちょうどいいかな。 極細麺は好きなタイプ。味玉もいい。 ご馳走さまでした。