更新日:2024年10月01日
名物ラーメンと名物カツの店
ラーメン、ハーフソースカツ丼1400円。 味噌、塩、醤油から味は醤油で。 喜多方ラーメン系なので醤油かな…と。 なんで箱根で喜多方なのかと… 喜多方ラーメンの老舗、まこと食堂、あべ食堂の 実の三姉妹店ですと。 スープ、醤油に見えない…濁っていて味噌に見えた…味はしっかり醤油…思ったより薄味でアッサリ。 麺はピロピロっぽく悪くなし、ボリュームもあり。 メンマ、ぶっとく味濃いのが2本、スープアッサリ目なので対照的にあり。 チャーシュー、ちょいと厚めでデカイ。 噛み切るの大変。 ネギたっぷり。 ハーフソースカツ丼は、程ほどの量あり、カツは熱々、柔らかく旨し。 揚げ物解禁チートデイ…レモン絞って罪悪感減。 スタミナ漬け、良くわからんが、コリコリして箸休めに良し。 因みに醤油ラーメン、単品は950円です。 JAF提示で5%OFFでした。 だから1400円払ってないです。 駐車場の電気自動車用の充電スタンドはエヴァ仕様。 店出たら、エヴァラッピングのバスが… そうだ、この辺りは第3新東京市だったな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン106杯目