更新日:2024年09月08日
ラーメンの名店が多い六角橋の中でも人気の家系ラーメン
東京の友人から教えてもらったお勧めのラーメン家さんと言う事で初来店。カウンター席のみのお店。チケット購入してから、着席。お客様は若い人が多かった。店員さん皆元気で接客感じ良かったです。オーソドックスに900円ラーメンを注文!カウンターに、手作り生姜、匂わないすりおろしニンニク、にくにくチップ、豆板醤、ニンニクチューブが置いてあり好きなだけトッピング。スープは醤油ベースですが、チキンの油が濃厚で、麺もモチモチ、チャーシューも大きくて柔らかく、海苔も大判が3枚カッコよくてトッピングされていました。美味しかったです。
魚介系と動物系のバランスが良いラーメン屋さん
つけ麺があまり得意じゃないので中華そば、味玉付けちゃう(^^)。 呼ばれて入店、セルフの水持って着席。 店内はカウンターだけで10席くらいかな、皆黙々とラーメンに立ち向かっています。 そしてほどなく着丼。 まずスープ、コクやねぇ、濃厚豚骨に鰹節かな、魚介系がガツンときますね。麺の太さは中くらいかな。食べ応えあり。 隣のニイチャンのつけ麺はもっと極太でした。 味玉も染み染みで美味しいねぇ。 暑さのせいか、身体が塩分を欲していたのか、スープ飲んじまったσ^_^; ご馳走さま、また来るね。
いわしのつみれが入ったラーメンが人気、ラーメンのあるお寿司屋さん
以前テレビで見て気になっていたつみれラーメンを注文。ふわふわのつみれが美味しかったです。