更新日：2022年03月11日
麺はもちもち、ワンタンは餡がたっぷり。小田原のラーメン店
【横浜ラーメン行脚 番外編8】 今日は小田原市に出張。地元の連れから小田原ラーメンを食べてみろ！と言われて行ったお店がこちら「しら鳥」さん。 小田原ラーメン？って何ぞや？ 満席で10分程外待ち後入店。カウンターと座敷席があります。 とりあえずチャーシュー麺を注文しました。 濃い目の醤油、中太縮れ麺。TPはもやし、海苔、メンマ、豚チャーシューです。 一口目で普通の醤油とは違う味がわかります。たぶん野菜系のスープ？醤油系のお店でもやしが多めにのっているのが印象的でした。
