更新日：2024年03月23日
神明町にある矢向駅付近のラーメン屋さん
20210121 備忘録 海味館さんにランチに 仕事あるのに ラーメンに麻婆丼 美味しく頂きました。 夜ゆっくり来たいお店です。
頼んだのは、豚ラーメン、麺200g、無料トッピング全部普通、900円。 麺は太麺。スープはめちゃめちゃ濃厚な旨味があり、太麺に負けない美味しさ。それでいて醤油の尖った味はなくてまろやか味。スープは全部飲み干せそうな感じでした。塩味が絶妙なんでしょうね。 トッピングは思ったほど多くなくてひと安心。普通のラーメンでした。大盛りにしたらどうなるかはわかりませんが・・・ ほんとうに美味しいラーメンで大満足でした。(^^)
醬系で炒めた挽肉と煮豚、メンマ、ほうれん草 麺はやや太めの玉子麺らしいモチモチ食感のストレート麺 炒飯はアッサリですが、ラーメンにある様に醬系で炒めた挽肉がトッピングされてます。 絡めて食べると丁度良いです。 オーダーして後から気が付いたが餃子も気になる 次回訪れた際は食べてみよう。 人気店なんでしょうか？ 厨房には男性２名 レジ接客と配達要員に女性１名、男性１名 計４名で営んでました。
