更新日:2024年06月01日
味噌ラーメンが美味しい人気店
味噌と醤油の「合わせ」ラーメンを食べました。味の割合的に醤油8味噌2くらいでした。 チャーハンはちょい塩辛かったけど、チャーシューの角切りが入ってて美味しかったです。
濃厚な味噌ラーメンが食べたい!たまプラーザ駅近くのラーメン屋
【ラーメン県巡り151・札幌味噌系】 北海道各地のラーメン(札幌味噌・旭川醤油・函館塩)が楽しめるお店。家族で初めて機会があって訪問しました。やっぱり北海道ラーメンと言ったら札幌味噌ですよねと言うことで、まずは味噌バターコーンが一杯決まり。あとは子供リクエストの醤油。それとシャケご飯。モノホンに近い北海道ラーメンが食べられて満足でした! #神奈川ラーメン県巡り
北海道の食材をふんだんに使った本場北海道らーめんと帯広豚丼、イクラ丼がお勧めです
あざみ野に用事があり、近くのたまプラーザにてみそラーメンを探してこちらに。 住宅街の中にあり、ナビ入れ間違えたかと思っていたら、お店発見し安心。 焦がしニンニク濃厚みそラーメン、札幌みそラーメンこくまろ煮卵トッピング、豚丼ハーフを注文。 濃厚みそは、スープ表面にラードがたっぷりで最後まで熱々、しっかりしたメンマが2本、丁度いい量の炒め野菜、黄色の縮れ麺、ニンニクの香りと味、どれをとっても美味‼︎ 札幌みそも美味、煮卵は単体でも美味しく、みそスープにつけると少し濃い目かも。 豚丼はハーフでお肉が4〜5枚、ピリリと山椒が効いていてこちらも美味い。 近くにあったらまた是非行きたい、新規開拓当たりのお店でした。 隣の杏仁豆腐屋さんも経営しているようです。 #駐車場あり #札幌みそ #こってり
とんこつ嫌いでもハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
豚骨ラーメン 東京、神奈川に数店舗経営の豚骨ラーメンのお店。 福岡県久留米市出身の総料理長 フレンチ他、数々の経験を経て、ラーメン業界に転身したそう。 以前より行きたいと思いながら初訪問 色々気になるメニューありますが、初志貫徹 こくまろラーメン 濃厚まろやか豚骨スープのストレートな味わいだそう。 スタッフさんもテキパキと良いテンポ 5分程で出来上がり 具材はチャーシュー、茎わかめ、たけのこ、ネギ、海苔 クセの無い濃厚豚骨スープ。濃厚だけどあっさり。 麺は豚骨ラーメンでは、少し太めの中太 このままでも充分美味しいですが 途中から無料の辛ネギ、胡椒もたっぷり♪ 辛ネギも美味しいです! 濃厚スープも思わず汁完 麦茶飲み放題もポイント高いですよ 近くに一〇堂ありますが、こちらの方が好みです。 他メニューも気になるので、また来ます。 #濃厚豚骨スープ #駅近ラーメン #豚骨ラーメン #あっさり豚骨 #豚骨嫌いもハマるラーメン #2024/4月