更新日：2024年01月29日
川崎に潜む超激うまラーメン
川崎にある、麺匠ようすけ 鶏煮亭さんでランチ頂きました。駐車場は近くの有料パーキング利用です。 特製濃厚鶏白湯らーめん 1,100円 濃厚トロトロなクリーミースープが凄く美味しいです。 そしてザクザク食感の麺がスープをリフトアップ、スープが自然と少なくなっていきます。 鶏チャーシューもさっぱりとした味で柔らかい！4枚あるのが嬉しい^_^ 味玉も最高に美味しいですよぉ！ 刻み玉ねぎが良いアクセントになってます。 とっても美味しい濃厚な鶏白湯でした^_^
食べやすくてあっさり、茎ワカメラーメンが有名な店
【メニュー/金額】 ラーメン 800円 【スープ】 豚骨もかえしも薄いです。 ドロドロの家系はあまり好みではない私ですが、それでももう少し豚骨醤油が強いと良いなぁと思いました。 家系はちょっと...という方には良いかもしれません。 【麺】 酒井製麺。もちもちで安定の美味しさの麺です。 【具材】 チャーシュー ┗クセのないしっとりしたもの ほうれん草 ┗生ほうれん草でたっぷり入っています。 ネギ、海苔3枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
