横浜市西区 ホルモン 個室ランチ でおすすめのお店

JR京浜東北・根岸線 横浜駅西口より徒歩5分程にある、焼肉屋の【ホルモン専門店 烈】 ホルモンを中心にした焼肉屋で1年半ぶりに訪問しました〜。 まずは刺し系でミノ刺し・ハツ刺し・センマイ刺しを注文！ ミノ刺しは歯ごたえも味付けも美味しいし、ハツ刺しは分厚く皮まで残してカットされとうから美味いよねぇ〜、センマイ刺しもこの白さがええね。 焼きはタン塩・ハラミ・ビンタ(ツラミ)は塩でもろたけど大きくカットされとんがええんよ〜、美味かった〜。 ホルモンはミノとかアワビ(ヤン)・ハチノスもろて黄金のミノいう激辛ももらったけど全体的に新鮮でめっちゃ美味しいよ！ 〆でレイメーン食いました〜。 土曜は21時ラストオーダーの22時閉店なので気をつけて〜。

コースの内容は前菜盛り合わせを初め、メインの焼いたお肉で雲丹を巻いて食べる雲丹ロース、 その他、黒毛和牛豪華階段盛り合わせ、サムギョプサル、石焼ビビンバなどボリュームいっぱいのコース ♦︎ダイヤモンド前菜盛り合わせ キムチ、ナムル、ハツ刺し ハツ刺しは甘醤油とニンニクでいただきました。 ♦︎コッチョリサラダ チョレギサラダ風なサラダ 胡麻風味のドレッシングも美味しい！ ♦︎雲丹炙りロース 炙ってあるロースに雲丹のせ ♦︎黒毛和牛豪華階段盛り合わせ ✴︎ドラゴンタン極上カルビ ✴︎上ハラミ ✴︎秘伝カルビ ✴︎ほっぺカルビ いろいろなカルビの部位をいただきました。 それぞれ脂がのってて美味しい！ お肉は七輪の炭火で焼いて！ 炭火で焼くと赤外線効果もあり肉汁を残しつつ柔らかくなり外はパリッと香ばしく、中は旨味がギュッと！より焼肉が美味しくいただけます ♦︎サムギョプサル 長い1本のサムギョプサル。こちらを食べやすい大きさに切って網で焼いて！ ニンニクは器のまま網に置いてグツグツして柔かなったらいただけます。

特上系をタン、カルビ、ロース、ハラミ、それぞれ塩とタレを注文。その後も子供が遠慮なく注文。最後は〆のビビンバやクッパ、デザートも頼んで一人5千円程度。コスパ良かったかな。