更新日:2024年05月28日
大卸問屋直送の新鮮なお肉、新鮮ホルモンをリーズナブルに食べれる焼肉屋
次回焼肉かジンギスカンかなぁ!
ここの名物の藤沢ホルモンとタン、カシラをチョイス。 お通しはキャベツの千切りが出てきます。 ホルモンは少し甘めな感じでとても食べやすいですね。 ハラミとカルビも追加オーダーして、こちらもなかなか良かったです。 ご馳走様でした。 #藤沢ホルモン #タン #ハラミ #カルビ #ホッピー #ナムル盛り合わせ
まずテーブル席の椅子が硬めソファで 広く白基調なので焼肉屋さんですが お洒落で良い感じです。 色々な価格帯でのランチがあるので 懐具合で決められるのも良きです。 しっかり部位名のカード付きで何を自分が 食べているのか認識出来て良かったです。 備え付けの岩塩パウダーがあったので 味変もしやすかったです。 スープが火入れが長くて煮詰まりぽい 感じになってたのか濃度調整をしたほうが 良いと思います。 臭い対策で空調が強めなので寒がりな方は 天井の空調から離れた席が良いと思います。 ご馳走様です
上質な黒毛和牛からアイディア溢れる創作焼肉まで豊富なメニューが揃うお洒落な焼肉店
臭みが全くない新鮮なホルモンを種類豊富に食べられるホルモン屋さん
豚ホルモンがメインの藤沢のディープサイドなお店 お店の雰囲気の割に質がよく、臭みが無いのに驚いた。 特に屋台風鶏皮はジャンクながら惹きつけられるバランスの料理でかなりセンスを感じた一品
焼肉/ホルモン/ジンギスカン/
ラム肩ロース全くくさみもなく油っこくなくヘルシーな感じの美味しいラム肉でした。 タレが甘めなのでMy塩をちょこっと付けていただきました。 丸い中華鍋みたいので焼くスタイルを期待してたけど、もうやってないんだって。 新しくできた藤沢駅川名線沿いの「ひつじ」っていうお店でやってるみたいなので、次回の感動のヒツジ探し藤沢ジンギスカンロードで行ってみよう! 明日は従姉妹会誕生日会の前泊でNaさんお泊り。 今日は色々用事を済ませ、パワー中級、ネイチャー2本出て準備万端でこちらへ。 飲み足りないのでNaさんのポンパドールのパンおみや白ワインで家飲み!