更新日:2024年01月17日
厳選された食材を使ったフレンチのコースが味わえる、オシャレなレストラン
鎌倉の素敵な雰囲気の素敵なフランス料理です。
気軽に立ち寄れる小さなフレンチ料理店
野菜ってこんなに美味しかったっけ? 素材の味が引き立つギリギリの塩味。 繊細な料理。 ゆったり食事ができて居心地が良い。 前菜2品とメイン1品デザート盛り合わせとコーヒー/紅茶のコース(3,300円)がお薦めか…
6/19 20日 ランチ&ディナーはまだご案内出来ます
【週末の寛ぎ #174 おもてなし最高の鎌倉フレンチ】 久しぶりに家族揃っての週末ランチ。鎌倉駅徒歩6分、「美味しい料理とおもてなしでお客様を喜ばせたい」がモットーの小さなレストラン(18席テーブルのみ)。落ち着いた雰囲気で、白と木を基調したクラシカルな内装です。 コースメニューは全部で6品(シェフの計らいで+1品)。 ■本日のアミューズ グリュィエールチーズを詰めたシューとフィナンシェの形状のキッシュ ■シェフの特別サービスの前菜 ディナー用の前菜で提供しているトウモロコシのムース、コンソメのジュレ、北海道産の帆立。夏の冷製で、コーンの甘味、コンソメの旨味がいい。ピリ辛の胡椒と帆立も旨し。 ■季節のスープ 三浦産初夏キャベツのポタージュ フランス産のピスタチオのオイル クルトンを浮かべて。温かいキャベツのポータージュは初めて。意外と濃厚な味。ピスタチオのオイルは旨味を加えて良いバランス。 ■前菜(4品より選択) ・ジャンボンペルシー フォアグラとハムを挟んだパセリのゼリー、豚の肩肉を24時間熟成した店自慢のフォアグラをハムをサンド。
由比ガ浜の予約がなかなか取れない超有名フレンチレストラン
和田塚 ete わーいのみさんの飲みにやっと参加出来た嬉しい❣️…でも何と会えなくて、とても残念です 鎌倉で屈指の人気を誇るフランス料理店 入口から素敵入ったらもうね、お洒落空間が広がって…ワクワクMAXコースが…