更新日:2023年08月06日
朝のトレーニング等を済ませ、いざ出発。 生麦駅からJRの線路を超えてすぐのお店は、白を基調として清潔感があり、定員さんの接客も丁寧。 客層は、ベトナム人のお客と日本人のお客が半々といったところで、本場の味が楽しめるのではないかと期待。 牛肉のフォー、豚肉の皮付き揚げ、333ビールをオーダー。 ビールは、可もなく不可もなくといったところで個人的にはドライを呑みたい気分w フォーのスープは、牛の旨味がたっぷり効いておりめちゃくちゃ美味しい!!写真左上のニンニク入りお酢を入れて味変をしながらスープまで完飲。右側のチリソースは、辛味が強いので入れすぎ注意。 豚肉はかみごたえのあるお肉とスパイシーなソースが相まってビールがよく進む。 フォーが美味しいのと、他のお料理も気になるので再訪確定
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