更新日:2024年04月01日
種類が豊富だけれど、お昼頃には売り切れ続出の、人気のかわいいパン屋さん
横浜市金沢区、横浜唯一の自然のままの海岸が残る野島の中にある天然酵母と国産小麦のパン屋さん。パン ド イルとはフランス語で島のパン屋さんということ。10時から16時まで。月曜日、火曜日はおやすみのようです…
金沢八景、金沢八景駅付近のパン屋さん
★金沢八景駅から徒歩1分 ★パン屋2階のカフェレストラン ★
広々とした店内の1Fにはびっしりとパンが並び、パン好きにはたまらない圧巻の光景。 その同じ広さの2Fは「ブルーツリー」の店名でカフェとして営業。何か1品カフェでオーダーすれば購入したパン類も店内いただける嬉しいフロア構成だ。 訪問した平日の夕方も地元の方が多数。地域に根差した人気店なのだろう。 1Fにはプチガトー類もあり、迷わずショートケーキ。厚めにカットされたジェノワーズにクレームシャンティ、そしてイチゴと黄桃。 生地感がしっかり感じられるのはさずがベーカリーメイド。全体から甘さも感じられて、昼間のおやつに相応しい味わいだった。 せっかくなので生地系スイーツとして、「台湾風ドーナッツ」。 パリッと外側は硬く、内部はもちっと、つながった生地感が特徴。周囲に散りばめれたナッツもアクセント。 ふわっとしたショートケーキの後にはちょうど良いパリッと感だった。 パンやカフェメニューのバリエーション様々。近くに住んでいる方がうらやましい。
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