「美味しいカツカレーが食べたい」 そんな欲求がむくむく湧いてくる日、ありますよね。 今回お邪魔したのは、横浜市磯子区・新杉田駅すぐ近くにある「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 横浜杉田店」さん。 蒲田や銀座、馬車道などで行列必至の名店「とんかつ檍」（あおき）さんの系列ということで、期待値はかなり高め。 その期待、しっかり超えてきました 店内は明るく清潔感があり、カウンター席が中心。 スタッフさんの元気で丁寧な挨拶が心地よく、ひとりでも入りやすい雰囲気です。 テーブル席もあり、4名程度までならグループ利用もOK。 卓上にはお水のピッチャーと福神漬けが用意されているのも、地味にうれしいポイントですよね。 こちらのお店で特に印象的なのが「塩」の存在。 ヒマラヤの岩塩「ナマック（ブラックソルト）」や、パキスタン産ピンクソルトなどが常備されており、とんかつを「塩で食べる」楽しさを存分に味わえます。 ミネラル感があり、分厚いとんかつでも驚くほどサッパリ。これはぜひ試してほしいです。 今回いただいたのは「上ロースかつカレー（2000円）」 大きなお皿にたっぷりのご飯とカレー、そして別盛りで堂々と鎮座する上ロースかつ。 厚みがありながらも柔らかく、ナマック岩塩で食べるとお肉の甘みが一気に広がります。 正直、「塩だけでここまで美味しいとんかつ」は、なかなか出会えません。 カレーはコクが深く、玉ねぎやお肉の旨みがしっかり。 最初は控えめに感じる辛さも、後からじんわり追いかけてくるスパイス感が心地よく、最後まで飽きずに楽しめます。 キャベツ付きなのも、嬉しい配慮ですね。 妻ちゃんが注文したのは「上ロースかつ丼（1800円）」 豚汁がまず美味しいの！ かつは後のせスタイルなので、衣のサクサク感が健在。 卵はふんわり、ご飯もたっぷりで、満足感はかなり高め。 かつは塩で、丼としても、どちらも楽しめるのが贅沢です。 価格帯を考えても納得感があり、「今日はちゃんと食べたなぁ」と思える一軒。 新杉田エリアで、しっかり美味しいご飯を食べたいときに、ぜひ覚えておいてほしいお店です。
