更新日:2024年01月27日
女性も食べやすい、ほど良いコッテリ感がたまらない横浜の家系ラーメン店
大和市に近いギリ瀬谷区にある横浜家系ラーメンの #らっち家 で深夜ラーメンを喰う カウンター15席くらいかな のお店で1月2日の22時過ぎにIN お客さんを見れば ほぼ20代の若者 で満席 そこに50代のオッサン一人 席を譲り合いながらのカウンター席 私はネギ塩豚骨(並)をチョイス トッピングで煮玉子プラス 若者と並んで食べるラーメンも格別である
伝統のある家系ラーメン四号家
麺は中太、家系特有の短い縮れ麺。 スープがよく絡んできます。 おまけ程度のかわいいチャーシュー。 ほうれん草クタクタ、嫌いじゃない。 サラッとしているが、豚骨臭が残ったスープ。 最近、この手のスープになかなか会わない。 おいしくいただきました〜 2024年1月16日夜に利用 3.51
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