更新日：2024年01月02日
肉そばが名物、お得なランチも人気の三ツ境にあるラーメン店
三ツ境でランチ 丸源ラーメン 子供達の希望で丸源ラーメンにやって来ました。 家族と来るといろいろなメニューをシェア出来るのでいいですね。 丸源はテーブルに色々なトッピングもあるので味変も出来ていいですよね。 頼むのは大体同じものになりますが、美味しかったです。 また来たいと思います。 ご馳走さまでした。
これと言った尖った所は無いのですが、飽きずに食べられそうなラーメンです。 トッピングのチャーシューは美味しいのですが厚さのばらつきが大きいのが気になります。 ベースが750円、チャーシューが300円という値段設定は強気に感じるけど場所代と考えれば致し方無しと取りました。
濃厚で香り豊かなスープ、コシある麺がGOODならあめんBLACKが絶品
＜2017年9月訪問＞ 創作麺工房 鳴龍ブランチ。 白胡麻の風味とピリッとした辛みが効いたスープは、辛すぎず甘すぎずの良いバランスです。 麺は博多とんこつのようなコシのあるシコシコの細麺で、辛みをまとった姿…
＜2020年9月訪問＞ 家の近所のラーメンやさん。 先日までは「千晃」という家系の店ですが、気がつけば変わっていました。 横浜・三ツ境「ニュータンタンメン金家」タンタンメン。 坦々麺ではなく「タンタンメン」です。 唐辛子の効いたスープに溶き玉子とひき肉が浮いています。ニンニクもしっかり効いていますね。 中太縮れ麺はもっちりしていてスープがよく絡みます。 程よい辛さがあと引く旨さ。一口目で若干むせたものの、最後まで美味しくいただきました。 「元祖ニュータンタンメン本舗」は有名ですが、「金家」もチェーン展開されているんですね。 川崎で生まれたソウルフード。 家系ほどメジャーではありませんが、クセになる味ですね。
横浜市瀬谷区にある三ツ境駅付近のそば屋さん
道路沿いに建ってるけど駐車場はないこのお店。 （道路の反対側にコインパーキングがあります） 昭和を感じるたたずまいです。 ざる蕎麦をお願いしましたが、とてもおいしかったです。 このお店のおすすめはなんと…
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