
東横線白楽駅でてすぐのお店 本当まっすぐ進んだ向かい道路なのでとっても見つけやすい 写真付きのメニューが外に掲げてあるので気になっている場所でした。 平日ランチ時に伺ったところ店内はほぼ満席 入店後もお客様が定期的に入ってこられました。 2階席もあるようでしたが今回は1階席に。 注文はタッチパネルからでした。 店員さん、かなり忙しそうだったので声掛けタイミングでもたつくことなくよかった笑 冷やし中華と迷いましたがいろいろ食べたかったので 中華丼とワンタン麺のセットにしてみました。 まず着丼が早い! よく見たら厨房に4人ほどいらっしゃり、テキパキと中華鍋を振るってました ランチメニューも結構多いのに素晴らしい効率、スピードです。 そしてどれもアツアツ 中華丼はとろみがあるのでより熱さが持続して最後までふうふう食べてました。 野菜の火入れも抜群〇 あと変にぎとぎとしていたり濃かったりせず程よい味付けも好み。 麺のスープもあまり油は浮いておらずすっきりスープでした。 この程よい軽さが定期的に食べたい、とお客様も呼ぶ所以なのかも。 青菜炒めなど一品メニューも気になる... まだまだ魅力のありそうなお店