出先でお昼にこちらへ。土地勘がないために、仕事先の近くでこちらを見つけました。夜は、ホルモン焼きのようで昼の業態は、ラーメン屋さんのようです。11時30分から14時の営業です。 注文式の後払いです。 13時30分ごろ入店。先客3、後2組でした。テーブルとお座敷があります。全て4人がけのテーブルで1人では申し訳ない広さです。 魚介豚骨ラーメン、そのスープのつけ麺、味噌ラーメンの3種と、ライスやトッピング、少し昼のみも出来るようですが、ホルモンなどは提供はないようです。 店頭でも大きな看板があった、魚介豚骨ラーメンとまぶし飯を注文。 大盛り無料ですがいかがですかと、アナウンスされたのでついお願いしてしまいました。 5分程でまぶし飯が運ばれてきました。 なかなか大きな子どんぶりにご飯もしっかり詰まっており、角切りのチャーシューとネギ、刻み海苔と別で紅生姜がつきました。かなりボリュームがあります。チャーシューもかなり乗っており、しっかりした味付けのチャーシューでした。サイの目に刻まれた感じとは異なり口にすると柔らかい感じでした。 そうこうしているうちに、ラーメンも到着。 香りは、そこまで魚介も、豚骨もしません。表面に油膜がある感じです。スープを一口いただくと、醤油が濃く魚介がしっかりきいた味です。しかし、煮干しがすごく強いわけではなくバランスが良い感じです。甘みなどもなく豚骨もあまり感じでした。この系統では、かなり好きな味です。 麺は、中細のストレス麺でしょうか。こしもあり、風味も良い麺でした。スープもたっぷり入ってました。 トッピングは、チャーシューと煮卵、ナルト、メンマ、ノリ2枚、もやしもチャーシューの下にありました。特製中華そばのような豪華なトッピングです。 チャーシューも小ぶりではありますが厚みがありとても美味しく、麺もスープに絡みます。くどくもなく、食べ進められますが、味は濃いめで少し後半喉が渇きました。2枚ある海苔も薄くスープで溶けてしまうかと思いきや、しっかりしており、風味も良く良い海苔なのかもしれません。大盛りにしましたが、そこまで多くはないのかもしれません。周りの方も皆さん大盛りを注文されてました。 ご飯ものも注文しましたのでかなり後半は苦しかったですがなんとか完食。 このトッピングで、大盛りを頂けると考えれば850円はお得です。 まぶし飯は、半分ぐらいの量があると嬉しいですね。店内も綺麗で接客の方もとても良かったです。 #魚介豚骨ラーメン #昼限定 #昼のみも可能 #チャーシュー美味しい
