更新日:2024年04月18日
ニシンがちゃんと美味しい!JR大宮駅構内の蕎麦屋さん
偶然構内で見つけた立ち食い蕎麦屋。 時間はまだある。入店。 たぬきそばを注文。食券制。 従業員ら若い男のバイトと叔母様。 その2人の連携が上手い。 そして2人とも接客がすばらしい。 その素晴らしさと平行して、 蕎麦レベルの高さに驚き。 JRが運営している外食だ。 ギリギリ電車にも間に合う。 朝から素晴らしい蕎麦との出会い。 ごちそうさまでした。
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