更新日:2022年10月12日
野比にあるYRP野比駅からすぐのそば屋さん
祝日のダメ倶楽(❁´ω`❁) 残念な事に家の近所には蕎麦屋がない… Rettyで調べるとYRPにあり、評判も良さげ☀️ 向かいに駐車場1台だけありとの情報 夕方、18時の訪問‼️ 気になるメニューは 天ざる カレー丼セット …
食べるだけで社会貢献ができるレストラン
^ ^ 近隣のオーガニック農家や漁港から余剰野菜や未利用魚などの「もったいない食材」を仕入れてサンドイッチや定食、さまざまな料理に利用しているみたいです。フードロスを減らすことは共感します。 今日は、通常営業ではなく"うどん"dayでした。 "益うどん"の幟が出ていたので葉山にある"益うどん"さんなんですね。 冷たいうどんを頼みました。細麺ですがコシがあり美味しいです。つゆは甘めですが、途中で深煎り七味、山椒オイルを入れると旨さが増します。 山椒オイルは初めてでしたが美味しい!! 天麩羅も頼みましたが、空芯菜、オクラ、茄子、イナダ(たぶん)など野菜と魚。特に米茄子を厚く切った天麩羅が美味でした。 ご馳走様でした。 営業 ●火曜日は、サンドイッチなどカフェ的な料理。 ●水曜日は、うどん、天麩羅、ミニ天丼など。 ●木曜日〜日曜日、通常営業で定食などあり。 補足 ●木曜日〜日曜日の通常メニューも見せて貰ったので最後の写真を見てください。 ●お店には駐車場が無いので海岸通りの駐車場を利用する必要があります。
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