更新日:2024年01月18日
程よい歯ごたえと、噛むほどに溢れ出す旨味!仙台の人気店が桜木町にOPEN☆
牛タンがめっちゃ美味しかったです! 締めのそばも蕎麦湯が出てきて最高でした! また行きたいです!
桜木町駅チカ!“牛”を惜しげもなく使った、大阪発祥の【ホルモン焼】が驚愕のお手頃
これはお肉が楽しみだよぉ〜 塩たん ハラミ ミノ ツラミ 本日のオススメのホルモンは大好きなテッチャンです。 これは食べとかないとね。 塩たん 味付けしてあってこれが絶妙な加減です。 たんも柔らかい ツラミは初めて食べましたが美味しい!もうもう最高です。 本日のホルモンはなんと300円 美味しすぎてこの値段は本当に驚いた。 #リピート決定 #全メニュー制覇するぞ。
牛タン好きにはたまらない。牛タンはモチロン、スープも最高な牛タン専門店
メインの牛タン食べずに、カレーともつ煮込みに釣られてしまったが、後悔はしていない!! カレーのおっきなタンがスゴイホロホロ崩れて美味しかった。カレーは中辛です。
関内駅4分●熟成牛タンを炙り刺やしゃぶしゃぶで。接待や会食に極上のおもてなしを。
厚切りで柔らか食感の牛タンが味わえる、牛タンの専門店
新横浜に支店があり、Rettyで皆様方の投稿を拝見し 一度は伺いたい♪と、先ずは近場から お客様は先客1組だけでした 会長Gさんが予約をしてくれていたので、良い席に案内されました こちらはレモンサワー系に力を入れているという事でメニュー2ページがレモン系アルコールでした 注文したのは タンカツ お漬物 タンのカルパッチョ 炭火焼 肉寿司の様なタン寿司 お通しにタンスジや内皮を茹でてポン酢和えにしたものが出てきましたが、あっさり美味しく期待値が上がります♪ タンカツは酢豚のカリッとしたリブの様な食感に牛タンの甘味と脂がじわっと出る、 最初は違和感もありましたが、少し経つと自然に 箸が♪なんだか子供の頃食べた屋台の串カツを思い出してしまいました(軽〜く独特のクセがありながらも良く馴染んでいました) 炭焼は切れ込み具合が程良く、真ん中から端まで同じ食感のまま 脂の多い部分とさっぱりした部分を堪能できました 「熟成」とありましたが 料理によって、茹でたり蒸したり 調味液に浸し低温調理(だと思います)したものを 使い分けている様に思いました 〆にあっさり湯がいた?蒸した?
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