更新日：2024年07月07日
注文が入ってから生きたウナギを割く鰻屋さん
防衛大学校の卒業式の為に前日入り、お取引先にお連れいただきウナギと春を味わう
昼から朝方までやっているお寿司屋さん
野毛の入口にある寿司屋さん！ ツマミ、酒が充実しています。 鯵のなめろうが最高でした。あと鮭のハラス焼きも良い。 天ぷらはそこそこ。 日本酒は久方ぶりの獺祭、残草蓬莱などを。 宴会用の席でしたが、隣に…
うまみの凝縮されたたれに肉厚な土壌やフグの楽しめる和食店
丸鍋の美味に惚れる @桜木町 どじょうを如何にして食べるのが美味か。 鍋がメジャーだとするとそれには、柳川鍋、ぬき鍋、丸鍋があるらしい。ふむふむ。 当日はその中でもどじょうを丸ごと利用した丸鍋をご馳走に…
老舗鰻屋がつくる和食と炭火焼きのお店
2025/3/25来店 友人の結婚祝いも兼ねて桜木町の『三代目 うな衛門』さんでお食事。お客様がご紹介してくださった鰻屋さんです。 お料理は事前に「至福のプレミアムフルコース」をお願いしておきました。 まずビー…
ご飯との一体感が素晴らしいと評判のお店
上うな重と肝吸い。私ランク58、食べログ3.50。 オーソドックスで平均的なうなぎの究極系か。味はやや濃いめで、あとは何も特徴的なところはないが、美味しい。 3000円の追加料金で個室に通される。旅館の個室食事…
《横浜市感染症対策宣言ステッカー取得》横浜で１００年以上続き暖簾を守ってきた老舗
横浜の有名な鰻屋さんに伺いました。 静かで落ち着いたお店でした。コースを頂きましたが、 どれも優しい味で満足です。鰻は白焼きと鰻重どちらもふっくらしていて美味しいです。
24周年のお祝いで再訪。 復活メニューのレバーカツなどを頂きました♬ 猛暑日の中でも燗酒が癒やしてくれますp(^_^)q 個人的には、瑞々しいプチトマトにハートを盗まれました♪(´ε｀ ) 全てウマウマです♡ #桜木町駅 #…
和モダンスタイルの空間で、極上の鰻料理をご堪能ください＊個室は接待や記念日にも◎
横浜で鰻って言えば江戸徳。らしいのですが。 全然知りませんでした笑 普通に飲みに行って色々アテを頼んでたらふく飲んだ後に締めの鰻重。 流石にやりすぎだなと思ってご飯少なめをお願いすると鰻重もしっかり楽…
希少で上質な食材の鮨と日本料理
横浜市中区太田町の『馬車道 鮨 恵しん』での夕食です。今回は人数多かったのでカウンターではなくテーブル席でコース料理（お任せ懐石）を頂きました。三つ葉と菊名のおしたし、お椀（松茸と太刀魚）、刺身4種盛…
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
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