更新日:2024年01月05日
時代を超えて愛され続けるお店 港町の洋食屋 ホフブロウ
1980年に今の場所に移ったので実際この場所に創業当時のように外国船の船客、船員はさほど来なかったであろうがそれでも雰囲気は最高である(^_^)v 現在で4代目のオーナーだがこの雰囲気を維持してくれているのは本当に有難い♡ 前回の訪問は2011年なので実に8年振りだf^_^; その当時とはオーナーも変わって若干のレイアウトの変更はあったように感じるが実に懐かしい☆彡 20年くらい前になるが独身の頃は良くデートでも使っていたっけな(๑˃̵ᴗ˂̵) そしてホフブロウといえば『スパピザ』ですよね♫ 特製トマトソースで仕上げたパスタを鉄板に乗せ、その上にエビ・ベーコン・ピーマン・タマネギをトッピングしさらに大量のチーズを乗せた逸品✨ この食材のラインナップで美味しくない訳が無い(*´∀`)♪ トロッと溶けたチーズとパスタを絡め、豪快に口の中に頬張れば口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれる♫ あ〜、シアワセだ(´∀`*) 懐かしさとともに色々な想い出が蘇る✨ 私以外にもきっと多くの人がここで多くを語らい、笑ったり泣いたり様々な時を過ごしてきたんだろうな╰(*´︶`*)╯♡
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